W Stadzie Książ przeprowadzane są próby zaprzęgowe koni śląskich. Konie znajdują się w jednym miejscu, co oznacza, że mają zapewnione jednakowe warunki zarówno żywieniowe, jak i treningowe. 60 dniowe Zakłady Treningowe rozpoczynają się kwalifikacją dokonywaną przez komisję powołaną przez Polski Związek Hodowców Koni, co skutkuje tym, że dotacje UE otrzymają najlepsi hodowcy.W trakcie trwania Zakładu konie są oprzęgane i poddawane treningowi. Zakłady treningowe kończą się dwudniową próbą dzielności, składającą się z czterech elementów. W pierwszym dniu jest to próba ujeżdżeniowa na czworoboku i kłus na dystansie jednego kilometra. Drugi dzień to próba wytrzymałościowa. Kłus na odcinku trzech kilometrów i pięćsetmetrowy stęp. Wyniki poszczególnych prób przeliczane są na wartość punktową. Celem Zakładów Treningowych jest stworzenie obrazu materiału hodowlanego koni śląskich w Polsce. Informacja o terminach rozpoczęcia zakładów po ich ustaleniu zostanie umieszczona na stronie głównej, informacje telefoniczne pod nr +48 74-840-58-60.